Nutricionistkinja Anita Šupe, uz čije su savjete o prehrani tisuće ljudi poboljšali svoje zdravlje i izgubili višak kilograma, svoju je knjigu “Istine i laži o hrani” predstavila sinoć, 9. svibnja, u Domu kulture pred četerdesetak zainteresiranih mještana. Promocija knjige i predavanje o zdravom životu i utjecaju prehrane na bolesti današnjice, održana je u organizaciji Centra za kulturu Bol. Nakon jednosatnog predavanja druženje se nastavilo u Domu kulture uz brojna pitanja i potpisivanje knjige, a najavljeno je i novo druženje u Bolu iza ljeta.
Knjiga “Istine i laži o hrani” objavljena je prvi put 2012. godine, a 2015. u novom revidiranom i proširenom izdanju, tiskana je u rekordnih 18.000 primjeraka samo u Hrvatskoj, a izašla je na slovenskom, srpskom i makedonskom jeziku. Anita Šupe zagovara povratak na tradicionalnu izvornu prehranu (LCHF/Paleo) kakva je nekada bila, prije razvoja prehrambene industrije, kada bolesti modernog čovjeka nisu niti postojale ili su bile vrlo rijetke. Cilj autorice je inspirirati ljude da promjenama prehrambenih navika preuzmu odgovornost za svoje zdravlje u vlastite ruke. Anita Šupe svojim je knjigama, blogom te neumornim gostovanjima, predavanjima i promocijama, u našim krajevima pokrenula jednu malu prehrambenu revoluciju za povratak prirodnom izvornom načinu prehrane.
Zadnji komentari